La première bouteille de vin en papier, faite de carton recyclé vient d’être lancée par la société Frugalpac au Royaume-Uni….Il s’agit d’une bouteille frugale écologique, qui ne pèse que 83 grammes, à savoir 5 fois plus légère qu’une bouteille en verre dite légère…
Elle a été réalisée dans le but de réduire l’impact de l’industrie du vin sur l’environnement, son empreinte carbone est 6 fois moindre que celle d’une bouteille en verre.
Elle est réalisée à 94% de papier, le restant étant constitué de plastique alimentaire recyclable pour contenir le liquide en guise de poche étanche, soit 15 grammes seulement de plastique ; elle peut être jetée dans le bac à ordures classique ou encore mieux, elle peut être jetée dans 2 bacs différents, partie papier et partie plastique.
C’est la société italienne Cantina GOCCIA qui a été la première à inaugurer ce récipient avec un assemblage de cépages rouges, sangiovese , merlot et cabernet sauvignon.
Source : OIV/Decanter