La prochaine édition des étoiles du guide Michelin se tiendra à Cognac !

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Le guide Michelin organisera sa prochaine cérémonie des étoiles sur le territoire de Cognac le 18 janvier 2021. Pour cette première édition hors de Paris, le guide Michelin s’installera à Cognac, référence de l’excellence française de renommée internationale. L’équipe du guide Michelin invitera des chefs, des pâtissiers et des représentants des métiers de salle français qui, service après service, font de la gastronomie française une destination à part entière. En implantant le lancement de son édition 2021 à Cognac, le guide Michelin entend mettre à l’honneur la richesse de cette région et faire découvrir à tous les invités l’hospitalité de tous les producteurs charentais.

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